Soepen en Salades

    Love yourself enough to live a healthy lifestyle.

 

Soepen koud  €6,50/liter

Superfood-soep met aardbei, goji-bessen, lijnzaad en soja-yoghurt

Rode bietensoep met venkel

Licht erwtensoepje met munt

Bulgaars komkommersoepje met soja-yoghurt, dille en walnoten

Soepen warm  €6,50/liter

Zoete aardappelsoep

Pittige soep met kikkererwten

Witloof-pastinaaksoep met sojaroom

Shiitakebouillon met gember en sojasaus

Verwarmende pompoen-kerrie soep met gember

Nieuw !! Zachte Indiase bloemkoolsoep met oosterse kruiden en specerijen

 

Salades    €10,50 per portie (ong 360gr), €9,50 vanaf 3 porties van dezelfde salade

Marokkaanse salade met bulgur (tarwe) of quinoa

Griekse pastasalade (tarwe) met rucola, zwarte olijven, zongedroogde tomaten, sjalot, vijgen, pompoenpitten,…

Pompoensalade met glutenvrije pasta, pastinaak en een appel-muntvinaigrette

Zuiver Genieten-salade met een variërende waaier aan groenten, gedroogd en vers fruit, olijven, noten, pitten en zaden,…

Licht pittige currysalade met wortel, gedroogde vijgen, cashewnoten, appel,…

Rode biet salade met venkel en sinaasappel

Knolseldersalade met hazelnoot, gedroogde pruimen, parelgort of quinoa, kikkererwten, kerstomaatjes, linzen

Tabouleh van rauwe rode kool met pistachenoten, granaatappelpitjes, peterselie,…

Hartige salade van basmati/wilde rijst met ovengegaarde groenten, pinda’s en een tahin-sausje

Overheerlijke maïsguacamole met uiteraard avocado’s, kerstomaatjes, kruiden,…    wordt geserveerd als iets kleinere maaltijdportie (270gr ipv 360gr) met daarbij keuze uit een flatbread, havermoutcrackers of enkele sneetjes glutenvrij brood met pitten en zaden

Linzensalade met feta (Fetina van Serotonina), granaatappelpitjes, maïs, hazelnoten, kerstomaat, komkommer, pijnboompitten,…

Quinoasalade met rode biet, zoete aardappel, vijgen, noten en pitten,…

 

 

 

 

 

%d bloggers liken dit:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close